Geneviève Moreau prône une alimentation santé-durable, à la fois bonne pour le corps et pour la planète. Convaincue, cette médecin-généraliste forme désormais professionnels et particuliers au sein de son Geneviève Moreau, 52 ans, médecin généraliste de formation, notre principale médecine, c'est l'alimentation. Il n'était d'ailleurs pas rare, lorsqu'elle consultait encore et qu'elle allait à domicile soigner qui une angine, qui une grippe, de la voir inspecter le frigo pour avoir une petite idée du genre d'alimentation de la maisonnée."Tout a commencé lorsque mon aîné était tout petit, raconte cette maman de trois enfants. Un jour, il a avalé une cacahouète et a fait un choc anaphylactique. Heureusement, j'avais tout sous la main pour le sauver, mais j'ai eu envie de savoir ce qui se passait dans son métabolisme pour qu'il soit allergique." S'en sont suivies plusieurs formation à la nutrition, celle qui fait du bien à la fois à la santé et à la planète. "Dans ma formation de médecin, seules huit heures de cours étaient consacrées à l'alimentation", regrette-t-elle.> Lire aussi Label rouge, bio, AOP… Comment s'y retrouver parmi les différents labels alimentairesDes "assiettes-santé" Vos menus me font vraiment du bien,il faudrait former les restaurateurs Une fois formée, Geneviève Moreau agrémente les traitements classiques de ses patients de vitamines, d'oméga 3, voire de menus entiers. Ses fameuses "assiettes-santé". "Aujourd'hui, cette démarche semble presque banale, mais à l'époque, c'était loin d'être classique. Je suis d'une époque où on ne faisait pas attention à ce qu'on mangeait on mangeait de la viande, des frites, de la sauce à la crème…"Un jour, l'une des patientes de Geneviève lui dit "Vos menus me font vraiment du bien, mais quand je suis en vacances et que je mange autre chose, ça recommence, il faudrait former les restaurateurs." Ni une, ni deux, Geneviève Moreau, bercée depuis toujours parle goût d'entreprendre, décide d'ouvrir, avec l'aide de l'un de ses professeurs de nutrition,ainsi qu'un collège de scientifique, l'Institut-SIIN, Institut Scientifique pour une Nutrition Raisonnée. Fondé en 2009, l'Institut ouvre une voie."Avant ça, explique Geneviève Moreau, on n'associait pas tellement alimentation santé et planète. On ne faisait pas attention au coût environnemental de notre alimentation, ni au fait que les maladies de civilisation de nombreux cancers, obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, troubles neuropsychiatriques, allergies alimentaires, troubles de l'attention… soient tellement liées à notre alimentation. Les professionnels étaient conscients qu'il fallait se nourrir autrement,mais ils ignoraient comment. Tout était à écrire dans le domaine!"Son projet parle en tout cas et convainc la Fondation Roi Baudouin de lui octroyer un prix. Puis, de fil en aiguille, nommée Fellow Ashoka membre du premier réseau mondial d'entrepreneurs sociaux, elle bénéficie d'une autre bourse de trois ans. En 2016, pouvant enfin se payer un salaire, elle abandonne ses consultations consommateur est un acteur du changementDepuis la fondation de l'Institut, Geneviève et sa petite équipe 8 personnes au total ont formé 3 200 professionnels de la santé, chefs cuisiniers… en Belgique, en France, en Suisse, au Canada, au Royaume-Uni, soit autant d'ambassadeurs pour les particuliers qu'ils accueillent/soignent/conseillent/nourrissent… 1.Devenus une référence en la matière, ils sont régulièrement consultés par des marques qui veulent lancer un nouveau produit sain, ou par le gouvernement pour élaborer une nouvelle loi. "Mon moteur, c'est d'apprendre aux consommateurs à faire les bons choix tant qu'ils le peuvent acheter un poulet industriel malnourri et gavé d'antibiotique néfaste pour la santé et la planète ou un poulet bio élevé dans de bonnes conditions ? Acheter un cake industriel plein de colorants ou le faire à la maison avec de la farine, des œufs, du sucre, du beurre et du lait ? Chaque personne est un acteur du changement. L'agro-alimentaire est prêt à changer si le public le demande. Si les consommateurs n'achètent plus que des biscuits sains, les marques ne produiront plus que ça ! Hélas, pour lire et comprendre les étiquettes indispensable ! et avoir les bons réflexes, il faudrait avoir fait des études universitaires !".Un travail titanesque"Il n'est pas logique de devoir payer plus cher pour des produits sains", selon Geneviève Moreau fourmille encore de projets multiplier les labels sur les produits sains, travailler avec la Commission européenne, mais aussi avec les CPAS. "Il n'est pas logique de devoir payer plus cher pour des produits sains - pourquoi un sucre non raffiné devrait-il coûter plus cher qu'un sucre raffiné? - Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup d'argent qu'il ne faut pas pouvoir faire les bons choix."Bref, du boulot en perspective. "Je suis contente d';avoir choisi cette voie. J'ai l'impression d'avoir mis le premier pied à l'étrier pour changer les choses, mais ça ne va pas assez vite à mon goût. Il y a encore beaucoup à faire pour changer les mentalités. C'est un travail titanesque."1 Une e-formation à l'attention des particuliers est également disponible sur Les formations pour les professionnels peuvent bénéficier d'aides à la formation chèques-formation Sodexo en Belgique.Le Figaro est fier de participer au programme "Women in Businesses for Good" créé par l'entreprise sociale Sparknews qui met, à l'occasion de la journée de la femme, en lumière des femmes entrepreneures sociales actives aux quatre coins du monde, des femmes exceptionnelles bien que souvent méconnues. Retrouvez tous les articles dans notre dossier "Women in Businesses for Good".15 recettes détox pour mieux mangerBest of de nos recettes détoxEn imagesEn vidéo, Fruits et légumes bio, pourquoi sont-ils si chers ?

BonneAnnée Bonne Année REFRAIN : Bonne année et bonne santé, A toute la maisonnée. Bonne année et bonne santé, Nous venons vous la souhaiter. Bonne année à mon papa, Bonne année à ma maman, Bonne année à ma tata, Bonne année à

Paroles de Bonne année par Gerard DaltonBonne année et bonne santé À toute la maisonnée Bonne année et bonne santéNous venons vous la souhaiter Bonne année à mon papa Bonne année à ma maman Bonne année à ma tata Bonne année à tous les grands Bonne année et bonne santé À toute la maisonnée Bonne année et bonne santé Nous venons vous la souhaiter Bonne année à mon papi Bonne année à ma mamie Bonne année même aux enfants Bonne année à tous les gens Bonne année et bonne santé À toute la maisonnée Bonne année et bonne santé Nous venons vous la souhaiter Bonne année puisque c′est l'heure Bonne année à toi mon coeur Bonne année à toute les fleurs Apportez nous le bonheur Bonne année et bonne santé À toute la maisonnée Bonne année et bonne santé Nous venons vous la souhaiter Bonne annéeWriters F. Lai, H. Shaper, C. Desage Aucune traduction disponible

03 Jan Publié par Candiable Lisange - Catégories Photographie, Autres Bonne année 2017 !!! Bonne santé, bonne réussite dans tous les domaines pour vous ! Meilleurs voeux ! ;D En retard de quelques jours malheureusement... Mais nous n'étions pas là... Nous étions en vacances à Orbey, en Alsace, dans une ferme de rennes et de chiens de traineau, la "Petite Finlande". Un séjour inoubliable, dont je vous propose quelques photos, notamment de magnifiques paysages, mais aussi de maisons originales vues dans un village de Noël, des huskies et du renne évidemment... Une belle fin d'année donc pour nous, on espère qu'elle l'a également été pour vous ;D

Publié le 05/01/2013 à 0349 C'est le titre de la nouvelle Une» de pour ce 31 décembre 2012. Bona annada, plan granada, de plan d'autras acompanhada ! Bonne année, bonne en grain, accompagnée de beaucoup d'autres ! Bona e urosa annada per tota l'ostalada ! Bonne et heureuse année pour toute la maisonnée ! Bonjorn e bon An nòu ! Bonjour et bon An nouveau ! Bonjorn e bona annada, melhora que la passada ! Bonjour et bonne année, meilleure que celle passée ! A l'an que ven, se sèm pas mai, que siam pas mens ! à l'an prochain, si on n'est pas plus, qu'on ne soit pas moins ! L'An que ven es un brave òme que promet tot çò qu'òm vòl. Cadun pren e cadun dòna, bona annada, e bon An nòu. ! L'an prochain est un homme brave qui porte tout ce qu'on veut. Chacun prend, chacun donne, bonne année et bon An neuf ! Que l'An novèl vos siaga encara pus bèl ! Que l'An nouveau vous soit encore plus beau ! Qu'agetz de blat duscas al teulat ! Que vous ayez du blé jusqu'au toit ! Vos soeti la bona annada, accompanhada de fòrça maitas… Parlem pas de pistòla. La borsa serià fòla. Viva lo sòu traucat e la bona santat ! Je vous souhaite la bonne année, accompagnée de beaucoup d'autres. Ne parlons pas d'argent. La bourse en serait folle. Vive le sou troué et la bonne santé ! C'est avec une des formules ci-dessus, parmi bien d'autres encore, qu'on se souhaitait la bonne année. La dernière viva lo sòu traucat e la bona santat…» était autrefois pratiquée par les enfants qui, au matin du 1er janvier, couraient dans les rues du village, de maison en maison, pour être des premiers à souhaiter la bonne année aux voisins… on disait à gagner la bonne année». Les enfants recevaient alors en échange une friandise ou quelques petites pièces de menue monnaie, parfois les deux à la fois. Les premières pièces à trou firent leur apparition en France en 1914 ; plus petites, plus légères et trouées, ce qui en facilitait le conditionnement en piles et le transport et en baissait le coût de fabrication. vous souhaite une bonne année 2013 pour vous et pour tous ceux que vous aimez.

bonne année et bonne santé à toute la maisonnée